苹果核桃全麦煎饼

苹果核桃全麦煎饼的做法说明
来自范老师的《吃对你的家常菜》
苹果核桃全麦煎饼的做法与步骤
- 1.
将苹果洗净,去皮切碎,核桃去壳切碎,葡萄洗干净备用,全麦面粉中加入牛奶和鸡蛋搅匀成糊
- 2.
加入葡萄干和苹果碎、肉桂粉搅匀;平底锅内注油略热,倒入面糊摊成饼,撒上核桃仁碎,转小火
- 3.
加盖闷几分钟至下面凝固,翻面,再闷2-3分钟,开盖,烤至出香味,装盘即可
小贴士
火不要大
来自范老师的《吃对你的家常菜》
将苹果洗净,去皮切碎,核桃去壳切碎,葡萄洗干净备用,全麦面粉中加入牛奶和鸡蛋搅匀成糊
加入葡萄干和苹果碎、肉桂粉搅匀;平底锅内注油略热,倒入面糊摊成饼,撒上核桃仁碎,转小火
加盖闷几分钟至下面凝固,翻面,再闷2-3分钟,开盖,烤至出香味,装盘即可
火不要大