简单美味的巧克力脏脏蛋挞
简单美味的巧克力脏脏蛋挞的做法说明
脏脏包做起来太麻烦了，脏脏包和蛋挞皮都是酥皮，就有了这款脏脏蛋挞
简单美味的巧克力脏脏蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮室温解冻，放入巧克力豆
- 第2步.
鸡蛋，淡奶油，牛奶，糖霜倒入盆中，搅拌均匀。（盆一定要有倾液嘴的，或者在量杯里搅拌）
- 第3步.
倒入蛋挞液，大概8分满。这里一部分巧克力是沉底的，一部分浮起来了。
- 第4步.
预热烤箱，上火170，下火200，中层烤20分钟。没有上下火的，200度放中下层烤。
- 第5步.
下面做淋面，称好淡奶油放入微波炉加热20秒，加入巧克力豆搅拌均匀。
- 第6步.
倒入奶油巧克力酱
- 第7步.
筛上可可粉
- 第8步.
搞定啦
- 第9步.
脏脏流心蛋挞
- 第10步.
灵魂画风
小贴士
1.用巧克力币/块/排都可以，巧克力豆最方便。
2.蛋挞液用全蛋是省得剩下蛋清哈，还有全蛋分层更好，更Q，口感融合的更好。
3.糖霜可以用白砂糖代替。
