番茄洗净切块,姜切丝、洋葱切块。
炒锅烧热,加油(炒菜的量),放洋葱、姜爆香,加番茄块翻炒至出汤,加胡椒粉,加高汤或开水煮沸,加鱼丸煮熟,加盐、香菜出锅。
出这个菜谱只为记录下来,方便以后使用,我的记性越来越差了。
董太的私房菜--青菜鱼丸汤墨斗鱼丸汤温州鱼丸汤鲅鱼丸汤白芷油菜鱼丸汤丁香鱼丸汤实心鱼丸汤发菜鱼丸汤蛤蜊豆腐鱼丸汤