意面Pasta
意面Pasta的做法说明
以前在伦敦上学时经常做pasta，同学亲授，有时做出一大锅酱可以吃好几次。拼考试和论文due前足不出户时的美味陪伴，炒鸡方便。那时waitrose啊什么风味的意面酱和香料都买得到，现在只能婕妮璐或者某宝啦~
意面Pasta的做法与步骤
- 1.
先把面煮上，煮到有一点点夹生是最好吃的！关火！
- 第2步.
白蘑菇 西芹 洋葱 培根切丁~
- 第3步.
放油热锅，加入刚才的四丁炒到变小变软糯糯哒，放盐。时间大约五六分钟吧，也可能八九分钟😂 可以加一点点水免的糊锅~
- 第4步.
我以前用的牌子忘啦😂 只有这个凑合
- 第5步.
放一瓶bolognese酱，挤一些番茄酱，边炒边拌匀。番茄酱什么牌子都可以，番茄罐头番茄块也行。根据个人口味加盐和糖~
- 第6步.
出锅前干罗勒叶撒几下 拌匀。其实要用新鲜罗勒叶的，木有买到，sigh…
- 第7步.
百里香味道重些，不喜欢的人可以不放
- 第8步.
好啦！开动吧！
小贴士
建议加两三个新鲜番茄切丁一起炒哦，我今天太懒啦 😌
意面酱太多种味道啦，亲们可以试试各种喜欢的
下厨房时最讨厌的就是切洋葱啦！没有之一！😭
