茄汁煮肥牛

茄汁煮肥牛的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇100个、黄豆芽100g放400g清水中，加十几粒花椒，两薄片姜，火开后小火煮15分钟

2. 2.

   下入300g化冻的肥牛片，煮到变色

3. 3.

   加入1个番茄切成的番茄片煮开，加2袋番茄酱（纯番茄酱）搅匀，关火，再加入盐和少量胡椒粉调味即可食用