水煮五香蚕蛹

水煮五香蚕蛹

水煮五香蚕蛹的做法说明

去吃烧烤时烤蚕蛹是必点的,在家做蚕蛹不建议油炸,一是胆固醇含量太高二是蚕蛹在炸制过程中容易有油溅出来!水煮的健康又美味,喜欢吃蚕蛹的小伙伴们可以试一下!

水煮五香蚕蛹的食材和调料

三瓣
三段
四片
一小勺
酱油两大勺
香叶两片
桂皮一块
八角两个
花椒粒少许
蚕蛹500g

水煮五香蚕蛹的做法与步骤

  1. 1.

    将买回来的蚕蛹清洗干净,锅内倒入凉水漠过蚕蛹将前面需要准备的调料放入,大火煮开后转小火再煮十分钟,煮熟的蚕蛹会像煮熟的饺子🥟一样浮上来,关火后不要着急盛出来,泡在汤汁里面更入味,如果觉得淡盐可以自行调整!

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