广式月饼

广式月饼的做法与步骤
- 第1步.
自制的转化糖浆,枧水,橄榄油调配均匀。

- 第2步.
面粉放入上述调好糖油中,变成图上效果。

- 第3步.
咸蛋黄用莲蓉包好,大概30克。

- 第4步.
用和好的面包好混好的莲蓉蛋黄,最后大概整个月饼45克,用模具压好,放烤箱,上下火180度,烤15分钟

- 第5步.
成品


自制的转化糖浆,枧水,橄榄油调配均匀。

面粉放入上述调好糖油中,变成图上效果。

咸蛋黄用莲蓉包好,大概30克。

用和好的面包好混好的莲蓉蛋黄,最后大概整个月饼45克,用模具压好,放烤箱,上下火180度,烤15分钟

成品
