芝心土豆饼

芝心土豆饼的做法说明
土豆怎么吃都好吃,而且做法也花样百出,今天来试试这道咸甜、软糯的芝心土豆饼吧。
芝心土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切片隔水蒸熟

- 第2步.
把蒸熟的土豆用勺子压成泥

- 第3步.
土豆泥放入糯米粉、糖、盐拌匀(土豆泥和糯米粉比例大约1:1,按实际操作添加哈)

- 第4步.
把土豆泥搓成团

- 第5步.
把团子分成大小均匀的小剂子

- 第6步.
把小剂子压扁放入芝士碎

- 第7步.
把小剂子包好芝士并搓圆

- 第8步.
压扁后均匀的沾上芝麻

- 第9步.
平底锅烧热后放油,油热后转小火,放入土豆饼

- 第10步.
将饼煎至两面金黄即可

- 第11步.
装盘,趁热吃有拉丝的效果哦! 刚准备拍照邻居送东西来了 来不及拍张拉丝的图就给她端走了😂 下次再补上

小贴士
盐、糖按个人口味添加,不喜欢咸甜口味的就只加盐就好了!














