巧克力雪花酥

巧克力雪花酥

巧克力雪花酥的做法说明

上次做了原味的这次试试巧克力的

巧克力雪花酥的食材和调料

棉花150克
饼干180克
黄油45克
巧克力15克
可可粉10克
蔓越梅葡萄干50克
奶粉40克
蔓越莓60克
坚果60克
表面奶粉10克+可可粉5克

巧克力雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐焗坚果,事先材料都称重

    巧克力雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火加热黄油融化后倒入棉花糖和巧克力

    巧克力雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀至棉花糖融化后关火(没拍图片)巧克力和棉花糖完全融合就好了

    巧克力雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入奶粉可可粉混合物搅拌均匀再倒入蔓越梅和坚果和饼干,让糖裹住所有混合物(这步忘记拍了)

    巧克力雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    儿子给我拍都是整形图片,倒入金盘用一次性手套整形,擀平后筛上奶粉可可粉的混合

    巧克力雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成一条条

    巧克力雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再切块包装好就ok了

    巧克力雪花酥的做法步骤 第7步

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