酸奶戚风蛋糕

酸奶戚风蛋糕

酸奶戚风蛋糕的做法说明

烘培处女座，小麦开心俩宝贝赏脸消灭了一半，给我烘培之路打开了希望之门！

酸奶戚风蛋糕的食材和调料

酸奶	240克
蛋黄	3个
植物油	30克
低筋面粉	100克
蛋白	3个
细砂糖	50克

酸奶戚风蛋糕的做法与步骤

1.
搅拌蛋黄酸奶，再加入面包粉和化了的黄油搅拌；分三次加入细砂糖到蛋白中打发；将打发好的蛋白分三次放入面粉蛋黄酸奶中搅拌均匀；最后倒入烤盘中150度上下火烤一个小时！

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