五彩鸡蛋饼
五彩鸡蛋饼的做法说明
今天早餐做的五彩鸡蛋饼，我女友说好吃追问我怎么做的，所以写个菜谱，希望大家喜欢
五彩鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加适量的水调成面糊，然后加入4个鸡蛋，搅匀
- 第2步.
调好的鸡蛋糊
- 第3步.
葱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切碎丁倒入调好的面糊中，加入适量胡椒粉和盐，搅匀
- 第4步.
调好的五彩鸡蛋饼糊
- 第5步.
平底锅加热，倒入四分之一面糊，转动锅底，使面糊均匀的摊在锅底，小火至面饼成型
- 第6步.
迅速翻面，煎至两面金黄，对折出锅
- 第7步.
撒上准备好的海带丝、榨菜丝，煎好的火腿肠
- 第8步.
对折，美美的早餐做好了，今天你吃了没？
小贴士
此配方的量是8寸平底锅4个
