好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉

好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉

好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法说明

家里炖土鸡汤,鸡胸肉成了不好吃的重要部分,原因是因为它 太 柴 了。为了让娃儿们吃鸡胸肉就想到了炒的方法,没想到最后被一扫而光。赶紧记录下来!

好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的食材和调料

胸肉2块
6克
胡萝卜1根
蘑菇5个
1根
2片
生抽少许
淀粉适量
色拉油适量

好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉剔下来,去掉肥油,切成薄片。胡萝卜蘑菇切片焯水,葱切斜段备用

  2. 2.

    鸡肉加盐和淀粉抓匀,再加少许水抓进肉里。炒锅加热,倒入色拉油,下鸡肉滑熟乘起。再下姜片炒出味道,下蘑菇和胡萝卜翻炒10秒,倒入滑熟的鸡肉,倒入生抽,继续翻炒。再倒入葱段翻炒两下,起锅乘盘。

  3. 第3步.

    美味鲜嫩的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉,快来享用吧

    好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤 第3步

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