花生曲奇

花生曲奇

花生曲奇的食材和调料

玉米300克
低粉600克
鸡蛋2个
绵白糖165克
泡打粉6克
小苏打3克
黄油*50克
花生碎150克
芝麻60克

花生曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    炒好花生米晾凉后去皮用擀面杖擀碎。炒好白芝麻准备待用!

  2. 2.

    将玉米油,糖和鸡蛋一起用打蛋器搅打均匀

  3. 3.

    筛入低粉,泡打粉和小苏打并搅拌均匀

  4. 4.

    加入事先准备好的花生碎和芝麻搅拌均匀。

  5. 5.

    带上一次性手套。把混合好的材料装到模具里。放入冰箱冷冻。

  6. 6.

    冻硬了以后拿出切成6毫米的薄片放在烤盘里。预热好烤箱。165度烤20分钟!取出晾凉。酥脆的花生曲奇饼干就做好啦!

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