快手炒年糕

快手炒年糕的做法说明
年糕终于到手了,为了不浪费材料,特意去店里看下怎么炒的,照大厨的步骤做个下超简单,味道也很好。做烘焙看了人家的方子,我也分享个美食
快手炒年糕的做法与步骤
- 1.
锅内放入大约两勺茶油,鸡蛋打入,开大火,用锅铲快速打散,抄至金黄放入年糕
- 第2步.
大火快速翻炒,必要时颠几下锅,快速翻炒是不粘锅的关键,抄至年糕变软,放适量,出现微焦后,放入青菜,炒几分钟后出锅


年糕终于到手了,为了不浪费材料,特意去店里看下怎么炒的,照大厨的步骤做个下超简单,味道也很好。做烘焙看了人家的方子,我也分享个美食
锅内放入大约两勺茶油,鸡蛋打入,开大火,用锅铲快速打散,抄至金黄放入年糕
大火快速翻炒,必要时颠几下锅,快速翻炒是不粘锅的关键,抄至年糕变软,放适量,出现微焦后,放入青菜,炒几分钟后出锅
