姜丝牛奶炖蛋
姜丝牛奶炖蛋的做法说明
自己喜欢姜埋奶的味道。这款是从姜埋奶引申出来的
姜丝牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
碗里放入蛋、白砂糖搅打至蛋色均匀，后放入姜丝一起搅打片刻
- 第2步.
倒入200克纯牛奶
- 第3步.
锅里放入不超过小碗高度一半的水，烧开，放入搅打均匀的蛋奶，小火蒸五分钟，关火，过几分钟再开盖
- 第4步.
可以托起汤匙
- 第5步.
把上面的姜丝拨开，露出里面嫩嫩的炖蛋
小贴士
喜欢姜味的朋友可以多放点姜丝
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