儿时最爱-丑丑蜂巢蛋糕

儿时最爱-丑丑蜂巢蛋糕的做法说明
小时候很爱吃蜂巢,觉得很神奇。但时至今日,仍然有很多人不喜欢他,但蜂巢于我,就像是现时的脏脏包吧。
儿时最爱-丑丑蜂巢蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
水和细砂糖倒入锅中煮开,关火并搅拌均匀成为糖水,冷却待用

- 第2步.
鸡蛋打散,加入炼乳、蜂蜜,搅匀。

- 第3步.
再加入玉米油,搅拌乳化。

- 第4步.
筛入低粉与小苏打,搅拌成面糊

- 第5步.
面糊中分三次加入冷却的糖水,每次搅拌均匀

- 第6步.
面糊盖上保鲜膜,室温静置45分钟以上

- 第7步.
模具中抹油,净值好的面糊倒至7分满,180度预热好的烤箱,25分钟。冷却后出模。















