猪展凤爪莲藕汤
猪展凤爪莲藕汤的做法说明
幸福不在于大富大贵
每天早上的一碗养生汤
从胃暖到心❤
猪展凤爪莲藕汤
清火祛湿止咳 养血滋润
猪展凤爪莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
新鲜猪展肉（后腿肉）
- 第2步.
食材
- 第3步.
煲汤料
- 第4步.
1.先将煲汤料洗净清水浸30分钟备用 2.猪展肉用水焯过再用清水洗净备用 3.然后将所有材料放入煲内冷水煮沸10分钟， 改小火煲2个小时. 4.注莲藕批皮斩件待汤煲至1时后再放入莲藕 5.关火前落盐即可饮了
小贴士
◆ 煲汤可以用砂锅/瓦煲/普通不锈钢锅，但铝锅/铁锅有影响药效，建议尽量不用
◆ 一次加水到位，中途不可再加水 会影响汤汁浓稠
◆ 为确保传统广式汤的原汁原味，不建议添加原料包外的其他食材，否则影响口感哦
◆ 煲好汤的肉材及原料包药材均可以食用哦
文中提到煲汤料购买链接：
Hi嗨农社 https://weidian.com/s/207248056?ifr=shopdetail&wfr=c
