茄汁肥牛

茄汁肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮后切成小丁

   
2. 第2步.

   洋葱、金针菇弄好备用

   
3. 第3步.

   热油下洋葱翻炒

   
4. 第4步.

   加入西红柿

   
5. 第5步.

   加入适量番茄酱

   
6. 第6步.

   加入适量水

   
7. 第7步.

   水开后放入金针菇，盖上锅盖煮一会儿

   
8. 第8步.

   待金针菇变软后，加入适量盐

   
9. 第9步.

   加入肥牛，肥牛变色即可出锅。也可在出锅前放点油菜。

   
10. 第10步.

    家里没有油菜，就放了点香菜