矜宸•卤溏心蛋
矜宸•卤溏心蛋的做法说明
挺方便的方子，看了好几个大神的作品，不会失败，你也可以试一下
矜宸•卤溏心蛋的做法与步骤
- 第1步.
将卤水料，老抽，生抽，水，冰糖调成卤汁，煮开放凉备用。 比例根据自己喜好调配。
- 第2步.
烧一锅热水，将鸡蛋放入加盖中火五分半钟关火，用凉水浸泡至冷却。
- 第3步.
剥蛋壳
- 第4步.
对切后就是这个效果，喜欢更熟的就增加时间。
- 第5步.
将剥了壳的鸡蛋放入卤汁中，入冰箱保存，12小时后食用。 可以保存三日。
- 第6步.
浸泡完是这个效果
挺方便的方子，看了好几个大神的作品，不会失败，你也可以试一下
将卤水料，老抽，生抽，水，冰糖调成卤汁，煮开放凉备用。 比例根据自己喜好调配。
烧一锅热水，将鸡蛋放入加盖中火五分半钟关火，用凉水浸泡至冷却。
剥蛋壳
对切后就是这个效果，喜欢更熟的就增加时间。
将剥了壳的鸡蛋放入卤汁中，入冰箱保存，12小时后食用。 可以保存三日。
浸泡完是这个效果
