蛋挞终极版
蛋挞终极版的做法说明
试了很多方子，这个最接近肯爷爷，挞皮是大佬强的。（12个量）
蛋挞终极版的做法与步骤
- 1.
淡奶油，牛奶，细砂糖微波加热一分钟，蛋抽搅拌至溶解。
- 2.
凉后筛入吉士粉，放蛋黄搅拌均匀，过筛，倒入入蛋挞皮8分满。
- 第3步.
烤箱200度预热，180度烤18-20分钟，表面上色即可。闷5分钟出炉
小贴士
1.准备之前先把挞皮拿出放好.
2.正好12个蛋挞.
3.烤时下层不要垫烤盘容易湿漉漉。
试了很多方子，这个最接近肯爷爷，挞皮是大佬强的。（12个量）
淡奶油，牛奶，细砂糖微波加热一分钟，蛋抽搅拌至溶解。
凉后筛入吉士粉，放蛋黄搅拌均匀，过筛，倒入入蛋挞皮8分满。
烤箱200度预热，180度烤18-20分钟，表面上色即可。闷5分钟出炉
1.准备之前先把挞皮拿出放好.
2.正好12个蛋挞.
3.烤时下层不要垫烤盘容易湿漉漉。
