海外烤箱叫花鸡

海外烤箱叫花鸡的做法说明
海外不饿死系列,想吃啥自己动手。
海外烤箱叫花鸡的做法与步骤
- 1.
将鸡洗干净放入碗中,将姜蒜葱头切好,放入碗底和鸡肚中
- 2.
配酱汁,按照1料酒2糖3醋4酱油5水配。将酱汁涂抹整鸡,按摩数分钟。保鲜膜封口,放入冷藏腌制三小时
- 3.
将面粉揉成面团,放一旁醒面,
- 第4步.
将鸡取出,将盐涂抹整鸡表面,在用锡箔纸包裹整鸡,之后将面团擀成面饼包裹在锡箔纸外封口
- 第5步.
放入锡纸托盘,国内预热220摄氏度,用200摄氏度烤90分钟,美国设置400华氏度烤90分钟
- 第6步.
大功告成
小贴士
其实不难,本人喜欢吃盐焗,下次会尝试多抹点盐。