白菜豆腐面

白菜豆腐面

白菜豆腐面的食材和调料

白菜一颗
豆腐一块
几片
花椒粉、辣椒
挂面或其它细软面条

白菜豆腐面的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切小块,热油,放花椒粉辣椒粉,煎豆腐,期间撒盐。

  2. 2.

    白菜切小块。热油,炒姜片葱花。放白菜,炒白菜。炒差不多的时候放酱油。

  3. 3.

    把煎好的豆腐倒进白菜里,炒一炒。加热水,煮开。喜欢白胡椒粉的放一些白胡椒粉。

  4. 4.

    面熟出锅。喜欢香油的可以放一些。

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