迷你土司披萨
迷你土司披萨的做法与步骤
- 第1步.
少油入锅，油温5成热后放入培根，两面煎。 培根变色冒油后即可出锅，时间太长的话会比较老，口感不好了。 将煎好的培根切成丁丁，装盘备用。
- 第2步.
烧开水，将胡萝卜切丁用水焯一下，盛出备用。
- 第3步.
将甜椒切成丁，备用。甜椒又叫柿子椒、圆椒或者彩椒，肉厚汁多，微甜。不需要水焯，以免汁水丧失没了甜味。
- 第4步.
取四片吐司面包，切去面包的边沿。将面包四个边的中间都切一刀，约2厘米。然后将面包沿着切边折起来，放入小碗内防止面包散掉。 然后将马苏里拉芝士切碎分别放入面包中间。入烤箱180度，烤约5-8分钟，中途看见芝士融化就可以取出了。 取出备用。
- 第5步.
将培根丁，胡萝卜丁，甜椒丁放入土司中，再撒少于盐，黑胡椒粉，撒上马苏里拉芝士，然后再放少于番茄酱。
- 第6步.
放入烤箱180度，烤10分钟左右，芝士融化后取出。
- 第7步.
完成，可以吃了哦，趁热吃会比较好吃，土司酥酥的，因为比披萨厚度高，所以馅料会很足，一大口咬上去，满满一口。
