一个人的五彩焗饭（简易版）
一个人的五彩焗饭（简易版）的做法与步骤
- 第1步.
将火腿切丁，口蘑切成小片，甜豆切成小段。
- 第2步.
锅里放油，（用普通油就好，黄油吃太多能量太高啦！）把鸡蛋炒散。切50g左右一小片黄油。
- 第3步.
黄油入锅，把口蘑放进去。（如果有的话可以最好在放点洋葱丁一起进去，我家里没有了，就省了）再加入甜豆段，翻炒断生。
- 第4步.
放入剩米饭，倒入100g牛奶，盐、糖少许。最后放入炒好的鸡蛋，火腿，翻炒均匀。再加点蚝油。临出锅撒入黑胡椒或者白胡椒粉都可以。
- 5.
如果有马苏里拉奶酪可以多一步，放在焗碗里，撒上一层马苏里拉进烤箱烤一下，我懒了，没烤，也省得热量那么高。不怕麻烦的小伙伴们，可以烤一下哈。
小贴士
胡椒粉是增香的，所以不用纠结于黑胡椒粉还是白胡椒粉。
其实吃饭颜色赏心悦目最重要，所以不用纠结没有口蘑，没有甜豆。家里有什么蔬菜都可以，我就做过香菇、菠菜版的。
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