简单易做的棉花糖牛轧糖
简单易做的棉花糖牛轧糖的做法说明
来下厨房也有三、四年了，这是我的第一个菜谱。这个棉花糖版牛轧糖做法比较简单，有兴趣的朋友们都可以试一试！
简单易做的棉花糖牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种材料，分别称好份量，放置一边。熟花生米可以不用太碎，一颗捏成两瓣即可。
- 2.
将黄油倒入平底不粘锅，全程小火，完全融化后倒入棉花糖。（这没来得及拍照片）
- 3.
耐心等待棉花糖融化，用木铲子压拌均匀，然后倒入熟花生米稍稍拌一下。（这没来得及拍照）
- 第4步.
戴上一次性白橡胶手套，将混合在一起的牛轧糖放在硅胶垫或不粘烤盘上揉压一，二分钟，再整形成高1.5厘米的任意长方形。
- 第5步.
最后切块，包装，OK
小贴士
一定要用不粘平底锅，全程一定要用小火。如喜欢偏软些的，可将奶粉减掉3～5克。
