鱼丸蔬菜汤

鱼丸蔬菜汤的做法说明
冬天天黑的很早,晚上煮一碗鱼丸汤,饿的时候再加一点面,胃暖了,心就跟着暖了。
鱼丸蔬菜汤的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼洗净,锤散

- 第2步.
先不要放淀粉,调料

- 第3步.
配料准备好

- 第4步.
把蔬菜放到锅里煮开

- 第5步.
把龙利鱼搓成团子放到锅里

- 第6步.
烧开后放入蔬菜

- 第7步.
开锅后放入食盐和橄榄油

小贴士
盐要少加,否则会破坏龙利鱼里的蛋白
不用加淀粉,龙利鱼锤的够久自己会有粘性

冬天天黑的很早,晚上煮一碗鱼丸汤,饿的时候再加一点面,胃暖了,心就跟着暖了。
龙利鱼洗净,锤散

先不要放淀粉,调料

配料准备好

把蔬菜放到锅里煮开

把龙利鱼搓成团子放到锅里

烧开后放入蔬菜

开锅后放入食盐和橄榄油

盐要少加,否则会破坏龙利鱼里的蛋白
不用加淀粉,龙利鱼锤的够久自己会有粘性