鱼丸蔬菜汤

鱼丸蔬菜汤

鱼丸蔬菜汤的做法说明

冬天天黑的很早,晚上煮一碗鱼丸汤,饿的时候再加一点面,胃暖了,心就跟着暖了。

鱼丸蔬菜汤的食材和调料

龙利鱼一条
香菇一个
豆皮一张
少许
少许
橄榄油少许
蔬菜随意

鱼丸蔬菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼洗净,锤散

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先不要放淀粉,调料

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配料准备好

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蔬菜放到锅里煮开

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把龙利鱼搓成团子放到锅里

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开后放入蔬菜

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开锅后放入食盐和橄榄油

    鱼丸蔬菜汤的做法步骤 第7步

小贴士

盐要少加,否则会破坏龙利鱼里的蛋白
不用加淀粉,龙利鱼锤的够久自己会有粘性

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