宝宝辅食 蛋饺

宝宝辅食 蛋饺的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散备用
- 2.
鲜虾去虾线,去壳,虾肉剁碎,大葱白切碎末,备用
- 3.
肉馅打水搅上劲,加入虾肉拌匀上劲,加蚝油、葱末,拌匀
- 4.
热锅加少许油,把虾头煎香,然后把油加入肉馅拌匀
- 5.
不锈钢的汤勺(半圆那种)然后燃气开小火,勺子里涂一层油,加一勺蛋液,慢慢摇晃汤勺,使蛋液均匀成型,加肉馅,然后趁蛋液完全凝固前对折,继续加热封口,不需要等肉馅全熟,因为吃的时候要再次加工,做好后放冷冻保存;
- 6.
可以蒸熟,也可以做汤,下面
鸡蛋打散备用
鲜虾去虾线,去壳,虾肉剁碎,大葱白切碎末,备用
肉馅打水搅上劲,加入虾肉拌匀上劲,加蚝油、葱末,拌匀
热锅加少许油,把虾头煎香,然后把油加入肉馅拌匀
不锈钢的汤勺(半圆那种)然后燃气开小火,勺子里涂一层油,加一勺蛋液,慢慢摇晃汤勺,使蛋液均匀成型,加肉馅,然后趁蛋液完全凝固前对折,继续加热封口,不需要等肉馅全熟,因为吃的时候要再次加工,做好后放冷冻保存;
可以蒸熟,也可以做汤,下面