干煸豆腐皮

干煸豆腐皮

干煸豆腐皮的做法说明

豆腐皮是中国传统豆制品,是一种老少皆宜的食用佳品。
豆腐皮吃法有多种:炒、煮、煎、炸等做法,今天做一道特别劲道的干煸豆腐皮。

干煸豆腐皮的食材和调料

豆腐皮(咸)
辣椒

干煸豆腐皮的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐皮、香葱洗净切丝备用。

  2. 2.

    辣椒洗净切段备用。

  3. 3.

    起锅热油,倒入豆腐皮,中火炒至黄色。

  4. 4.

    放入香葱、辣椒、鸡精翻炒均匀就可出锅装盘了。

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