香菇猪肉馅饼

香菇猪肉馅饼

香菇猪肉馅饼的食材和调料

猪肉200克左右,一小碗
面粉300克左右
香菇一小爪,没计算过
白菜一小爪,没计算过

香菇猪肉馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肉+香菇+白菜,炒熟。香菇要先泡一泡

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    rua面,不用放酵母粉,只需要静,醒上一个小时以上,我一般都是晚上rua,醒上一夜,第二天早上才来做。

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分成若干平均小份,我分了10份,杆成圆形面皮

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像包包子一样,把肉馅包在里面

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    轻轻倒过来压平,压的时候你会感觉里面有空气……这就是对的。

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将不粘锅预热后,放入饼子,不要放油

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    只需要在表面少少的刷上一丢丢油

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    来回双面不停的翻转~大约四到五分钟

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    看见鼓起来了,就是煎好了

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    不油腻,趁热吃,馅饼太棒了……

    香菇猪肉馅饼的做法步骤 第10步

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