云吞

云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   馅，半肥瘦猪肉绞碎，最好绞两次，放入米酒，酱油，盐，生粉，葱花切碎，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   包云吞。

   
3. 第3步.

   包好。可以放速冻。

   
4. 第4步.

   新鲜云吞把水煮开后，云吞下锅，放青菜。 冻云吞跟着冷水一起下锅煮，水开后放青菜。