简易版煲仔饭
简易版煲仔饭的做法说明
很喜欢吃妈妈以前做的广东肠闷饭，现在自己生活，怀念这个味道，做了一个改良版
简易版煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净，加入比平时蒸米饭少一点的水，待用
- 第2步.
腊味肠切片，加料酒炒一下，盛出
- 第3步.
用炒腊味肠出的油翻炒青菜，变软即可
- 第4步.
把腊味肠，青菜放到大米上面，放适量味达美和姜丝进去，就可以开始煲饭了。等煲好了打开盖子，放一个鸡蛋进去，再按下煲饭
- 第5步.
等显示煲饭好了，就可以吃啦
小贴士
炒香肠和菜后剩下的油也要放进米饭里，吊坠的话可以撒些芝麻
