火龙果奶油小方

火龙果奶油小方的做法与步骤

1. 1.

   将火龙果打成泥浆状，加入玉米淀粉搅拌均匀。

2. 2.

   锅中倒入牛奶、淡奶油、糖，小火熬煮，将糖搅至融化。（此刻可在容器中铺撒一层椰蓉备用）

3. 3.

   当锅中微微沸腾时，倒入火龙果淀粉液快速搅拌，搅拌至黏稠膏体状关火。

4. 第4步.

   将膏体倒入撒好椰蓉的容器中，抖动震平，密封冷却。

   
5. 第5步.

   取出模具倒扣脱模，切成对等方块，四周滚上椰蓉即可。