曲奇

曲奇的做法说明
520克 两盘的量 170度 15到20分钟 仅做记录
用了粗砂糖 影响了品质。必须用绵白糖 细砂糖 最好是糖粉 糖粉制作很简单 料理机10秒钟即可打碎。
曲奇的做法与步骤
- 1.
牛奶和细砂糖加热搅化放凉。黄油软化。低筋面粉杏仁粉盐搅匀。
- 2.
打发黄油 分次加牛奶糖水。筛入粉类。拌匀。
- 3.
预热180度,挤花 ,170度15到20分钟。

520克 两盘的量 170度 15到20分钟 仅做记录
用了粗砂糖 影响了品质。必须用绵白糖 细砂糖 最好是糖粉 糖粉制作很简单 料理机10秒钟即可打碎。
牛奶和细砂糖加热搅化放凉。黄油软化。低筋面粉杏仁粉盐搅匀。
打发黄油 分次加牛奶糖水。筛入粉类。拌匀。
预热180度,挤花 ,170度15到20分钟。