芦蒿炒香干
芦蒿炒香干的做法说明
清香的芦蒿，很多地方的人都没吃过，这个在江淮一带可是热门
芦蒿炒香干的食材和调料
| 芦蒿 | 一扎 |
| 豆干 | 四块 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
芦蒿炒香干的做法与步骤
- 第1步.
芦蒿去叶，老根折断不要，留嫩的，再平均折成小指长一截，洗干净
- 第2步.
豆干切粗条，我这有点宽了
- 第3步.
热油，先下豆干翻炒一下，再下芦蒿，大火爆炒，加适量盐
小贴士
炒菜很难，不像烧菜来的简单，火候相当重要，成功与否看天赋了
清香的芦蒿，很多地方的人都没吃过，这个在江淮一带可是热门
| 芦蒿 | 一扎 |
| 豆干 | 四块 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
芦蒿去叶，老根折断不要，留嫩的，再平均折成小指长一截，洗干净
豆干切粗条，我这有点宽了
热油，先下豆干翻炒一下，再下芦蒿，大火爆炒，加适量盐
炒菜很难，不像烧菜来的简单，火候相当重要，成功与否看天赋了
