Wallnut Cookie-核桃酥

Wallnut Cookie-核桃酥

Wallnut Cookie-核桃酥的做法说明

昨天做了一款简易版的核桃酥,不酥不绵也不脆相当的难吃,可是我的Andy 却鼓励我说还不错🤨. 为了不辜负你这枚小吃货,今天的完美版就这样新鲜出炉了.

Wallnut Cookie-核桃酥的食材和调料

低筋面粉200g
小苏打1/2 tsp 约2g
30g
泡打粉1/2 tsp
2克
红糖(白也可以)60克
鸡蛋1个
黄油90g

Wallnut Cookie-核桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉过筛与黄油、蛋液、红糖、苏打粉,泡打粉、盐、核桃碎充分混合揉成面团.

    Wallnut Cookie-核桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用大号量勺做模具,均匀又方便。

    Wallnut Cookie-核桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    16个刚刚好

    Wallnut Cookie-核桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1/4核桃压在面团中间,刷蛋液。

    Wallnut Cookie-核桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热170度20分钟

    Wallnut Cookie-核桃酥的做法步骤 第5步

小贴士

用心,就会做出最好的美味。

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