蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化

2. 2.

   加糖粉，用电动打蛋器打至体积蓬松

3. 3.

   分次加蛋液拌匀

4. 4.

   面粉过筛分次加入黄油糊拌匀

5. 5.

   加入切碎的蔓越莓拌匀

6. 6.

   放入模具定型，冰箱冷冻一小时

7. 7.

   预热烤箱焙烤200度

8. 8.

   取出变硬面团切成4毫米薄片排列在烤盘上，注意留出空隙

9. 9.

   180度焙烤12分钟