抹茶黄油曲奇
抹茶黄油曲奇的做法说明
黄油快过期了……最近几天下班回了家，天天熬夜做饼干
抹茶黄油曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化到软软的固体程度，最低档轻微打发
- 2.
加糖粉，筛过的全蛋，一起打匀。香草调味可加可不加
- 3.
低粉筛过加进去，和成面团
- 4.
揪一半直接擀成面饼，另一半加抹茶粉和匀后再擀成面饼
- 5.
俩面饼叠在一块卷，卷紧，塞模具里，然后就可以放冰箱冷冻了
- 6.
冻半小时到一小时，拿出来切，8毫米左右一个
- 第7步.
180度，提前预热，饼干放进去烤15分钟
- 第8步.
拿出来晾一晾，热的时候并不是特别酥
- 9.
还可以做巧克力味的，一样的方法，图案能怎么发挥就怎么发挥吧，总之特别高兴，赶在黄油过期前用完
