魔堡蛋糕

魔堡蛋糕

魔堡蛋糕的做法说明

方子是新良面粉包装上提供的，试着做了一下，不是很甜，口感够湿润。特此记录。混合粉的时候我还加了一勺吉士粉，感觉蛋腥味儿没那么重了。

魔堡蛋糕的食材和调料

鸡蛋	2个，约100g
新良魔堡蛋糕粉	100g
色拉油	80g
细砂糖	60g
泡打粉	1g

魔堡蛋糕的做法与步骤

1.
鸡蛋打散，与砂糖混合，搅拌均匀
2.
筛入面粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
3.
加入油，搅匀
第4步.
烤箱上下火190°，15分钟

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