炒年糕

炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   将配菜洗净，切条

2. 2.

   年糕用清水洗一下，煮2分钟

3. 3.

   平底锅放入少许油，加入洋葱，胡萝卜，包菜翻炒，再放入泰式甜辣酱，蒜蓉辣酱，酱油，耗油，糖，盐，把之前煮好的年糕和煮年糕的水一同倒入平底锅，放入丸子

4. 第4步.

   注意翻炒，不要糊锅，收汁，出锅加入海苔碎