叶氏卤蛋

叶氏卤蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋煮熟并剥皮（大概煮15分钟）

2. 2.

   卤汁：可乐与生抽按3:1比例搭配，加入少许老抽上色。放入鸡蛋等食材，卤汁最好没过食材。

3. 3.

   大火煮10分钟，小火煮15～20分钟，关火闷5-10分钟。完成。