麻辣鸡
麻辣鸡的食材和调料
| 去骨去皮的鸡胸肉|切成2cm立方体 | 650 |
| 大蒜|磨碎 | 2瓣 |
| 红辣椒粉 | ½茶匙 |
| 胡椒 | ¼茶匙 |
| 番茄酱 | ¼杯 |
| 米醋 | 1 茶匙 |
| 蒜蓉粉 | ¼ 茶匙 |
| 牛奶 | 1½杯 |
| 面粉 | 3汤匙 |
| 盐 | ½茶匙 |
| 早餐谷物玉米片 | 4杯 |
| 韩式甜辣酱 | 2勺 |
| 低糖蜂蜜 | ⅓ 杯 |
麻辣鸡的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热200摄氏度，烤盘铺好烘培纸 在一个碗里，放入且好的鸡肉丁、牛奶、蒜蓉粉和一大把盐，搅拌均匀，腌制15min沥干水分 在一小碗中，混合面粉，盐，胡椒粉，红辣椒粉将调味料混合物加入鸡肉中，搅拌至所有鸡肉块均匀地涂上，放5min
- 第2步.
把谷物玉米片放进搅拌机打碎，倒在一个大碗里，
- 第3步.
将鸡肉丁用玉米片碎裹均匀
- 第4步.
裹好玉米片碎的鸡块均匀放在烤盘上烤20min，期间你可以准备酱汁
- 第5步.
将番茄酱、韩式辣酱、米醋、低糖蜂蜜和蒜蓉粉在一个小奶锅里调和并煮6min，再冷却，如果觉得辣可以多加一点番茄酱
- 第6步.
最后把鸡块一块一块裹上酱汁，并撒点白芝麻或者小葱花，就可以上桌啦
