奶酥曲奇

奶酥曲奇的做法说明
黄油曲奇很多时候加入过多黄油和糖,虽说做起来简单,但不够健康。这次的改良配方香酥美味,糖油比例恰当,非常满意!
奶酥曲奇的做法与步骤
- 第1步.
软化的黄油加糖打发至羽毛状。

- 第2步.
逐个加蛋黄打匀。

- 第3步.
加入过筛的低粉,奶粉,香草精和果干,拌匀。

- 4.
放在保鲜膜中包裹起来, 整理成长方形条状,放入冰箱冷冻40分钟。拿出切成3mm厚的片,放入烤盘。
- 第5步.
180℃,15分钟。

小贴士
葡萄干洗干净,厨房纸吸干水分。

黄油曲奇很多时候加入过多黄油和糖,虽说做起来简单,但不够健康。这次的改良配方香酥美味,糖油比例恰当,非常满意!
软化的黄油加糖打发至羽毛状。

逐个加蛋黄打匀。

加入过筛的低粉,奶粉,香草精和果干,拌匀。

放在保鲜膜中包裹起来, 整理成长方形条状,放入冰箱冷冻40分钟。拿出切成3mm厚的片,放入烤盘。
180℃,15分钟。

葡萄干洗干净,厨房纸吸干水分。