神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓
神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法与步骤
- 第1步.
首先小米一定要买贵州的糯小米，这是成功的关键~浸泡至少过夜。这种小米非常吸水，所以我们要多放一些水，加上花生红枣，也可以都不加，上高压锅压20分钟。拿出来以后略稀，没关系，是正常的，而且现在不会很黏。放进红糖 白糖 食用油搅拌
- 第2步.
放进盘子里铺好，上高压锅压十分钟
- 第3步.
做好啦~超级好吃的小米鮓！150克可以吃两顿。不吃的就压第一次 加糖拌匀了密封进冰箱，下次拿出来直接压第二次就可以了
