玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼的做法说明

吃的到花瓣的鲜花饼总是那么受女性欢迎!

玫瑰鲜花饼的食材和调料

水油皮
中筋面粉150克
猪油50克
细砂糖15克
60克
油酥
低筋面粉120克
猪油60克
玫瑰馅
玫瑰花馅料250克
糯米粉30克
花生碎50克
芝麻20克

玫瑰鲜花饼的做法与步骤

  1. 1.

    制作中式千层酥皮,先揉好水油皮和油酥面团,分小块,油皮包裹油酥,卷成千层皮待用。

  2. 第2步.

    制作玫瑰花馅,用网购的玫瑰花馅,加入炒熟的糯米粉、白芝麻和花生碎,分成17-18克每份,待用。

    玫瑰鲜花饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用千层皮包裹玫瑰馅,在外皮上盖章,烤箱180度,20分钟。

    玫瑰鲜花饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    皮薄,酥皮掉渣的鲜花饼即成。

    玫瑰鲜花饼的做法步骤 第4步

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