摩洛哥白芸豆汤(最正宗)
摩洛哥白芸豆汤(最正宗)的做法说明
在摩洛哥生活过4个多月，和当地的厨房美女姐姐学做的，味道是最正宗的，喜欢摩洛哥菜系的一定别错过.
摩洛哥白芸豆汤(最正宗)的做法与步骤
- 第1步.
白芸豆洗净浸泡数小时，1个小时加水压力锅炖熟
- 第2步.
蒜，洋葱，西红柿，蕃茄酱，加适量水捣碎
- 第3步.
加入盐，姜粉，黑胡椒粉，红甜辣椒粉，姜黄粉，橄榄油，香芹末
- 第4步.
搅拌均匀，继续炖30分钟
- 第5步.
待芸豆炖烂30-50分钟汤汁吸收关火焖5分钟，最后薄荷叶摆在最上面装饰即可。
小贴士
盐和油要根据个人口味加，喜欢清淡点的就少放。
