豆浆巧克力软欧包

豆浆巧克力软欧包的做法说明

做了红薯花生豆浆又没有喝完，顺手后就做成欧包啦，最近很想吃巧克力口味欧包，包入巧克力豆，味道香浓，棒棒哒！

第1步.
看！就是我喝的这种豆浆~ 我喜欢变花样喝豆浆，但是一个人做多了，喝不完.......除了放凉喝，我就用来做面包喽。黄豆和花生都是泡好的，红薯洗净去皮切小块，放豆浆机里做成豆浆。每个人可能豆浆机不一样，做出来浓度有差别，所以这个面包的水分要根据自己的豆浆浓度来调节。
第2步.
黄油以外的其它材料，放面包机里搅拌15分钟左右，出厚膜，加黄油，搅拌10分钟左右，至黄油均匀分布在面团中，面团可以拉出有韧性的蒲膜。在面包里发酵至用筷子扎洞，面团不塌陷，洞不回缩。
第3步.
取出面团平均分成四份。
第4步.
用擀面杖压扁，擀成长方形。撒适量巧克力豆。
第5步.
三折折起。再两头向中间折。
第6步.
揉成圆形。
第7步.
在温暖地方发酵至面团用手指轻触缓慢回弹，筛子在面包表面撒粉，然后用锋利的小刀在表面割口。我用的奈瓷刀，刀刃很蒲，非常锋利，很好割。
第8步.
预热烤箱200度，烘焙25分钟。放至室温后放袋子里扎紧口，防止面包老化过快。不过这样的混合豆浆做的面包，保水性更好。
第9步.
放凉后，切片食用~ 有没有诱惑到你~