#最实用的家庭野餐#

#最实用的家庭野餐#的做法与步骤

1. 第1步.

   【胡萝卜香肠焖饭】 1⃣️热水泡香菇备用 2⃣️胡萝卜切碎备用 3⃣️香肠（超市买的，个人喜欢瘦一些的）切断备用 4⃣️准备好电饭锅，淘米后加水（正常量偏多一点点），铺上胡萝卜、香肠、香菇（点缀） 5⃣️跳闸后再焖10分钟，香喷喷的焖饭就做好了😍

   
2. 第2步.

   【香煎鸡翅】 1⃣️鸡翅（沃尔玛腌制好的奥尔良鸡翅），建议自己腌味道更好 2⃣️平底锅下油，油热放入鸡翅，煎一会后反面，反复几次，用筷子轻轻戳，能戳进去就好了

   
3. 第3步.

   【卤鸡翅根】 1⃣️鸡翅根划两刀，放在盘子里，加入油、盐、酱油、料酒腌制20分钟 2⃣️准备八角、香叶、麻椒、干辣椒，锅热下油，把调料翻炒一会儿 3⃣️已经腌制好的鸡翅根下锅，两面金黄后，加入适当水（没过鸡翅根），水沸腾后焖20分钟，出锅 PS：摆盘时调料铺在盘子底，鸡翅搭在上面会更美哦~

   
4. 第4步.

   【胡萝卜洋葱蛋卷】 1⃣️焖饭剩下的胡萝卜碎，顺带用来做蛋卷了，嘻嘻。 2⃣️洋葱切碎和胡萝卜一起倒入装蛋的容器里打散（别忘了加盐哦） 3⃣️锅热后加入一点点油（够刷一遍过低，就行，别太多），用圆勺舀起鸡蛋，慢慢的铺一层（尽量薄，太厚了底下容易糊，表面的又不熟） 4⃣️鸡蛋凝结后，用小铲子从一侧慢慢把蛋饼往里卷即可

   
5. 第5步.

   【独家蒜香酸辣鸡爪】 1⃣️鸡爪洗净切半 2⃣️小米辣、大蒜切碎备用 3⃣️鸡爪放锅里煮，水沸腾后中过煮10分钟，然后把它捞起来，在水龙头底下冲（把血沫冲干净），放进冰水里冰镇10分钟（煮熟的鸡爪软软粘粘的，这一步很重要，可以让鸡爪变得脆而有弹性） 4⃣️准备一个干净的容器，放入辣椒大蒜沫，加入白醋、酱油、凉开水调味（自己尝味道，不够辣就多加辣椒，不够咸就多加酱油），调好后，放入鸡翅 5⃣️盖好放冰箱里，两小时后就可以吃啦！

   
6. 第6步.

   【香煎迷你花脆肠】 沃尔玛买的小脆肠，因为冰冻过，担心直接吃会吃坏肚子，所以在油锅里煎了一下（切脆肠是，下刀别太狠，切二分之一就好了）小助手手速太快，我回过神来发现已经成这样了😱

   
7. 第7步.

   【凉拌云耳】 家长自带云耳， 按照个人口味加入陈醋，小米辣，酱油，盐，少量糖即可。

   
8. 第8步.

   【爱心圣女果】 圣女果洗净，斜着切一半（网上有教程哟），用牙签穿起来。