娃娃菜蒸肉卷

娃娃菜蒸肉卷的做法说明
最后小的菜叶包不下了,就直接放在上面蒸了,味道一样的
娃娃菜蒸肉卷的做法与步骤
- 1.
将娃娃菜和金针菇洗净焯熟备用
- 2.
将肉片化软,放入料酒,蚝油,生抽等上述材料腌制15分钟左右
- 3.
用焯熟的娃娃菜将肉片和金针菇包好装盘
- 4.
带盘上锅蒸,先将水煮开,保持大火蒸5分钟后关小火蒸5分钟即可
小贴士
注意用大点的盘子,蒸熟会出汤,很好喝哦
最后小的菜叶包不下了,就直接放在上面蒸了,味道一样的
将娃娃菜和金针菇洗净焯熟备用
将肉片化软,放入料酒,蚝油,生抽等上述材料腌制15分钟左右
用焯熟的娃娃菜将肉片和金针菇包好装盘
带盘上锅蒸,先将水煮开,保持大火蒸5分钟后关小火蒸5分钟即可
注意用大点的盘子,蒸熟会出汤,很好喝哦