快手白菜牛肉汤
快手白菜牛肉汤的做法说明
快手又很少油的一道汤菜，很清淡的味道。冬天来一碗暖暖的。
快手白菜牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片，用料酒，少许盐，生粉腌制片刻。
- 第2步.
配菜切好。
- 第3步.
不粘锅烧热，牛肉中加入适量色拉油，拌匀后下锅加姜片炒至变色。出锅备用。
- 第4步.
番茄块入锅炒到变软出汁
- 第5步.
加入白菜，香菇，适量的水，煮。
- 第6步.
煮到白菜香菇变软，加盐和胡椒粉，炒好的牛肉也倒进去，继续煮开即可。
- 第7步.
清淡，好吃。可汤可菜
小贴士
不粘锅比较好操作，用一点点油就能炒肉了。
煮白菜那步可以煮久一点，更鲜。
