自制健康鸡胸肉小丸子

自制健康鸡胸肉小丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉还比较好处理，切之前包着保鲜膜用擀面杖或刀背砍松，再打开切丝，再剁就容易多了

   
2. 第2步.

   加个土鸡蛋～

   
3. 第3步.

   顺着一个方向 搅搅搅匀

   
4. 第4步.

   水开后左手捏一把肉从虎口挤出 右手拿🥄沾水后把柔刮下来 丢进锅里～～全部～～ 等到煮到浮起来就OK喇～～～

   
5. 第5步.

   装盘～